La mixologie est un nom assez mystérieux pour traiter de … l’art de faire de bons cocktails. Invitée par le Spicy Home Paris, j’ai découvert leur nouvelle carte, vraiment originale, aux saveurs d’ailleurs. C’est l’un des rares restaurants parisiens à proposer une véritable carte à cocktails revisités.

Ils ont sélectionné les meilleurs whiskies, aux parfums bruts, boisés et même fumés. En version shaker, les mélanges sont très étonnants : la vodka et liqueur de coquelicot (cocktail Burning Fontainebleau, avec la cloche et le feu sur les images ci-dessous), ou même sans alcool, avec le cocktail Spicy Tomatosss, au poivron, céleri et ail frais. Pour les amoureux du gin, le Spicy Home Paris revisite le Gin Tonic à l’alcool japonais « Yuzu », mais aussi d’autres gins aux saveurs exotiques telles que le réglisse, la verveine ou la cannelle, très surprenant. Vous trouverez également un cocktail à base de champagne Lanson, le « Paris Is Wonderful », avec des framboises fraîches accompagnées d’un bol de liqueur de miel et de canapés de foie gras.

Celles et ceux qui me connaissent personnellement savent que je ne bois que très peu d’alcool, mais cela ne m’a pas empêché d’apprécier cette petite soirée. J’ai testé un peu de tout !

Je vous laisse avec les images de la soirée, mais le mieux sera d’aller découvrir ces cocktails revisités directement sur place.

Le Spicy Home Paris
65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris

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Mixology is a rather mysterious name for … the art of making good cocktails. Invited by the Spicy Home Paris, I discovered their new cocktails, truly original, with world flavors. This is one of the few Parisian restaurants that offer true signature cocktails.


They select the best whiskeys: crude, woody and even smoked. Shaker blends are amazing: vodka and poppy liquor (the Burning Fontainebleau cocktail, with glass and fire on the images below), or even without alcohol, with the Spicy Tomatosss cocktail with peppers, celery and fresh garlic. For gin lovers, The Spicy Home Paris revisits Gin Tonic with the « Yuzu » Japanese alcohol, but also other gins with exotic flavors such as liquorice, verbena and cinnamon, it’s very surprising. There is also a Lanson champagne cocktail called « Paris Is Wonderful » with fresh raspberries accompanied by a honey liqueur bowl and foie gras canapés.

Those who know me personally are aware that I only drink very little alcohol, but that didn’t stop me from enjoying this little party. I tried a bit of everything!

I leave you with images of the evening, but the best will be to go try these amazing cocktails directly there.

The Spicy Home Paris
65 Boulevard Sebastopol, 75001 Paris