Je reviens enfin sur le blog pour partager avec vous les bonnes adresses que j’ai pu dénicher à Amsterdam. La rentrée a été très chargée pour moi, voilà donc pourquoi je n’ai pas pu publier rapidement tout ce que j’escomptais sur ce voyage…

Finally, I come back to the blog to share with you the great places I’ve found in Amsterdam. Going back to work was very tough, that’s why I was not able to quickly publish everything I expected about this trip …


GASTRONOMIE / GASTRONOMY

A Amsterdam, des fast-food, il y en a, à tous les coins de rue. Des vendeurs de cornets de frites qui disparaissent sous la sauce aussi. Mais pour les restaurants un peu plus sains, il faut chercher un peu. Voici ceux que j’ai sélectionnés comme sortant du lot (avis personnel bien entendu).

In Amsterdam, there are fast foods everywhere.Sellers of cones with fries disappearing under the sauce too. But for a little healthier restaurants, you had to dig a little. Here are the ones I have selected to be outside the lot (personal opinion of course).

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Omelegg
C’est un restaurant vraiment pas cher avec des produit du terroir simples et appétissants. Tout menu est constitué d’une omelette agrémentée de plus ou moins de légumes ou bacon, accompagnée par de la salade et une grosse tranche de pain noir. Le rapport qualité prix est excellent et vous êtes sûrs de n’avoir plus faim !

This is a very cheap restaurant with simple and appetizing bio products. All menu consist of an omelette decorated with more or less vegetables and bacon, accompanied by salad and a big slice of black bread. The value for money is excellent and you are sure not to be hungry anymore!

Omelegg, Ferdinand Bolstraat 143, 1072 LH Amsterdam

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De Wasserette
Nous sommes tombés sur cette brasserie au hasard de nos ballades dans le quartier de Pijp. Elle ne paye pas de mine de l’extérieur, mais les plats sont très abordables et franchement très bons.

We came across this pub by chance during our walks in the Pijp district. It ‘s not show off, but the dishes are very affordable and frankly very good.

De Wasserette, Eerste van der Helstraat 27, 1073 AC Amsterdam

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De Waaghals, le restaurant végétarien / the veggie restaurant
La cuisine maison est vraiment très bonne à cet endroit, les légumes sont savoureux et tendres, un vrai régal. Coté prix, ce n’est pas le restaurant le moins cher que vous trouverez, mais il vaut le détour. Les personnes vegan peuvent demander un menu adapté.

Home cooking is very good there, vegetables are tender and tasty, a real treat. The prices aren’t the cheapest you will find, but worth the trip. Vegan people may request a special menu.

De Waaghals, Frans Halsstraat 29, 1072 BK Amsterdam

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De Bakkerswinkel
De Bakkerswinkel est une sorte de petite cantine très conviviale qui sert des encas et gourmandises faits maison. Il y a la possibilité de bruncher ou de goûter accompagné d’enfants. Quand au déjeuner de la mi-journée, c’est traditionnellement assez léger en Hollande, ce qui explique les petites assiettes que nous avons prises.

De Bakkerswinkel is a kind of small, very friendly canteen which serves snacks and homemade delicacies. You can also brunch or snack accompanied by children. Mid-day lunch is traditionally quite light in Holland, that explains the small plates we have ordered.

De Bakkerswinkel, Warmoesstraat 69, 1012 HX Amsterdam

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TISSUS / FABRICS

Je vous avais promis de rassembler les adresses dans un article, c’est chose faite ici. Il faut savoir qu’Amsterdam est une ville qui vend beaucoup de tissu, il est beaucoup plus facile d’en trouver qu’en France car la population hollandaise doit traditionnellement coudre davantage. Du coton à foison, du beau jersey, il y a du choix.

I promised to collect all the sewing / fabric addresses in an article, I’ve done it here. You should know that Amsterdam is a city that sells a lot of fabric, it is much easier to find it than in France because probably the Dutch population traditionally sews more. Many cotton fabrics, beautiful jersey, there is a lot of choice.

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De Boerenbonthal Stoffen
C’est une boutique qui propose toutes sortes de tissus, des basiques coton et jersey, au néoprène, cuir, vinyles, etc. Voici ce que je leur ai acheté en jersey.

This is a shop that offers all kinds of fabrics, from basic cotton and jersey, to neoprene, leather, vinyl, etc. Here’s what I bought there in jersey.

De Boerenbonthal Stoffen, Albert Cuypstraat 186 – 190 (boutique donnant sur le marche Cuypstraat), 1073 BL Amsterdam

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Birdblocks
C’est une boutique façon échoppe ancienne qui regorge de tissus imprimés en coton pour patchwork. Avec les soldes, j’ai pu trouver des coupons de 50 cm de large à 2.50 €, une aubaine. Les imprimés sont très beaux et loin de l’image vieillotte que je me faisais du patchwork. Voici ce que je leur ai acheté.

The shop looks like an old store full of printed cotton fabrics for quilting. With the sales, I’ve found coupons of 50 cm wide at € 2.50, a bargain. The prints are beautiful and far away from the old-fashioned image I had formed of patchwork. Here’s what I bought there.

Birdblocks, Patchwork and Quilshop, Nw.zijds Voorburgwal 99, 1012 RE Amsterdam

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FROMAGE HOLLANDAIS / DUTCH CHEESE

De Kaaskamer
La bonne adresse pour acheter du gouda notamment s’appelle De Kaaskamer. C’est un petit commerce de quartier que je vous recommande fortement. Les photos parlent d’elles-mêmes.

The right place to buy gouda in particular is called De Kaaskamer. This is a small business neighborhood I highly recommend you. The photos speak for themselves.

De Kaaskamer, Runstraat 7 (9 straatjes area), 1016 GJ Amsterdam

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MAQUILLAGE / MAKE UP

Back Stage Make up Studio Store
C’est une enseigne de maquillage professionnel. Ils ont beaucoup de choix, du très naturel au très pigmenté. Ils font aussi tout le maquillage de cinéma et effets spéciaux, ainsi que les perruques, c’est très amusant à regarder. J’y ai trouvé une ombre à paupières waterproof en mousse qui tient extrêmement bien.

This is a professional makeup store studio. They have so many products, from very natural to highly pigmented. They also have some for special effects in movies, as well as wigs, it’s great fun to watch all that stuff. I found a waterproof eye shadow foam which stays in place all day long.

Back-Stage, Rozengracht 101 – 13, 1016 LV Amsterdam

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